Polémique sur l’origine, variété cultivée par le peuple Hmong au Nord du Vietnam et des régions montagneuses du Sud de la Chine pour les uns, originaire d’Europe développée par M. Mong de l’Iowa, pour les autres. Fruit de type beefstek, rouge de 200 à 900 grammes, sensiblement aplati, présence d’un côtelage en partie haute.
