Variété originaire d’Allemagne, cultivée aux USA par la communauté Mennonite dans le Kentucky où elle a été développée et améliorée. Fruit de 200 à 400 grammes, de type beefsteak renflée avec un côtelage en partie haute et les épaules rebondies. Epiderme jaune avec un blush rouge/rosé plus présent en partie basse. Chair pleine de type ananas, jaune marbrée de rouge/rose. Excellente saveur sucrée. Plant au développement modéré, feuillage régulier, croissance indéterminée.
