Variété rare qui pourrait avoir un rapport avec Yellow Brandywine. Gros fruit de 400 à 800 grammes de type beefsteak, légèrement aplati et côtelé aux épaules. Peau fine, orange avec des traces vertes aux épaules disparaissant à pleine maturité. Chair de bœuf charnue et dense, multi loges contenant que peu de graines et de gel. Saveur douce dénuée d’amertume. Plant au développement moyen, feuillage régulier, croissance indéterminée.