Variété originaire des USA et qui paradoxalement est très cultivée en Russie. Porte le nom d’un célèbre botaniste Suédois, Carl Linnaeus (Caerl Von Linné). Fruit de 300 à 400 grammes de type cordiforme. Épiderme rouge brunâtre plus intense au niveau des épaules. Chair de boeuf dense à la texture onctueuse, petites loges contenant peu de graines. Excellente saveur de tomate ancienne.