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Brandywine Black

Cette variété est issue d’un croisement spontané de la Brandywine et une autre tomate. Fruit de 200 à 360 grammes de type beefsteak rond aplati aux pôles, plus ou moins côtelé en partie haute. Certaines grappes présentent à la fois des fruits plats et des fruits ovales. La chair est ferme et juteuse. Le goût est très bon, saveur fumée, classique des tomates noires.

Caractéristiques

Couleur :
Forme :
Taille :
Précocité :
Note gustative* :

Noire
Ronde
Grosse de 300 g à 500 g
Tardive au delà 90 jours
Bonne
* Attention la note gustative est suggestive car les goûts ainsi que le terroir de chacun peut être différent..