Variété héritage originaire de Russie, issue de la collection de Tamara Yaschenko de Biysk en Sibérie. Offert au Seed Savers Yearbook de 2009. Gros fruit d’un joli rose de 300 à 500 gr de type beefsteak aplati . Chair de boeuf charnue et dense. Saveur délicieusement sucrée
