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Beijing Yellow

Variété récente, originaire de Chine, développée par l’Académie d’Agriculture et des Sciences de la province d’Heilongjiang, présentée en 1992. Fruit de jaune à orange clair, de 150 à 350 grammes, rond de 8 à 10 cm de diamètre, parfois légèrement aplati aux pôles, discret côtelage en partie haute et les épaules pouvant être légèrement rebondies d’autant plus que le fruit sera gros. Chair de boeuf charnue et juteuse à l’excellente saveur. Plant à grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée. Bonne production de mi-saison.

Caractéristiques

Couleur :
Forme :
Taille :
Précocité :
Note gustative* :

Jaune
Ronde
Moyenne de 120 g à 300 g
Début de saison 80 jours
* Attention la note gustative est suggestive car les goûts ainsi que le terroir de chacun peut être différent..